火遍食品圈的搭子營銷法則
原創(chuàng):營銷案例
“搭子”是什么?
“搭子”是Z世代年輕人需要的某種輕關系,講究一種有聯(lián)系但不深入的微妙交友程度,是一些垂直細分領域的朋友平替,每位搭子都有特定的陪伴場景和功能!
作為一種在年輕人中流行的新型關系,“搭子”社交已經(jīng)被不少人付諸實踐。比如:飯搭子一起尋找美食一起AA制;學習搭子一起占自習室一起備戰(zhàn)考研;游戲搭子,一起上網(wǎng)吧一起開黑……當代年輕人除了結婚搭子,什么搭子都要!
在這樣一股“搭子文化”席卷下,也蘊藏著品牌社交鏈接的更多機會點。現(xiàn)在,這種源于現(xiàn)代年輕人的“特產(chǎn)”蔓延開來,諸多食品界巨頭也開始了自己的搭子故事!
元氣森林搭上細分賽道 主打垂直細分場景的精準陪伴
檸檬茶配伏特加,旺仔牛奶配百利甜,可樂配威士忌……網(wǎng)絡上刮起的“微醺風”“便利店調(diào)酒”吸引了越來越多年輕人。
元氣森林也準備在千億級的微醺生意中分一杯羹!為了幫助產(chǎn)品滲透進微醺場景,強化產(chǎn)品認知,元氣森林選擇搭配“場景紅人”出境。
2023年6月,元氣森林氣泡水相繼與威士忌品牌芝華士、酒飲品牌百齡壇合作,聯(lián)合推出“氣泡水+酒”的“喝酒搭子”。不僅滿足了消費者新奇的調(diào)酒體驗,也為元氣森林氣泡水滲透酒飲場景,加深其清爽百搭的飲品特點提供了新的場景機會。
這并不是元氣森林第一次玩“搭子營銷”!
2021年9月,元氣森林白桃味氣泡水和綠箭口香糖5片裝以“解膩CP”的身份亮相。作為各自品牌的最經(jīng)典款產(chǎn)品,這對組合顯然受到了眾多粉絲的在線追捧。經(jīng)典組合成為流行社交貨幣,在年輕群體社交中不斷裂變式傳播,激活了一波社交傳播力。
搭子營銷讓元氣森林“清爽”的形象深入人心,讓品牌深度綁定至年輕群體各具特色的生活場景中,形成強關聯(lián)記憶,助力品牌與同類產(chǎn)品形成價值差異化。
海底撈搭上特殊消費場景 精準刺激受眾客群的消費需求
最近,各地演唱會密集“開唱”,海底撈直接去演唱會門口“撈人”了,服務員拿著大喇叭喊:“免費的大巴車,拉咱們?nèi)コ院5讚苹疱仭?,海底撈變“門口撈”。
一方面用免費的大巴車帶大家脫離偏遠的區(qū)域,實質(zhì)性地解決了回程難題,一方面精準吸引到愛吃愛玩的目標人群,滿足其演唱會之后的夜宵需求。同時還獲得一份免費的傳播,品牌和消費者實現(xiàn)了雙贏的結果。
海底撈搭上演唱會經(jīng)濟還不算,接著又搭上了夜市經(jīng)濟。
近日網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),海底撈開始在夜市擺攤。對此,海底撈相關人士回應稱,海底撈確實在多地夜市擺了攤位,是門店結合當?shù)仡櫩偷南M喜好進行的個性化創(chuàng)新試點。
青島夜市攤位賣現(xiàn)炸酥肉、冒腦花、毛血旺;上海夜市攤位以缽缽雞串串為主,還有特色小吃狼牙土豆、鹵味等;山西太原海底撈夜宵賣的則是小龍蝦、啤酒、火鍋等,顧客還可以在戶外玩桌游、駐唱、點歌。海底撈不被“火鍋”困住,哪有客就去哪拉客,哪有客就去哪擺攤,致力于俘獲新客群。當然了,事實證明這一系列動作也收獲頗豐,海底撈2023上半年業(yè)績預告顯示,預計上半年凈利超22億,超去年全年。
Oatly燕麥奶搭上熱門品類 拓寬品類應用場景
在消費需求變化快速的當下,只有打造更豐富的品類才能吸引消費者的注意,OATLY抓住冰淇淋賽道的火爆勢頭,以燕麥奶為原料在今年夏季推出全新的植物基雪糕「麥輕雪」系列。
從精品咖啡館到新式茶飲界,再到烘焙、甜點等,OATLY始終走在用戶生活場景的前列。通過一系列的動作,在掀起植物奶消費風潮之時,OATLY也進行了有效的消費者教育,拓寬了燕麥奶品類的應用場景,成功從幕后走向臺前。
結語
現(xiàn)代營銷的戰(zhàn)場已從貨架轉(zhuǎn)移到消費者心智上,在消費者主權的時代,品牌的核心競爭力就是新鮮感。食品招商網(wǎng)認為:新消費市場已經(jīng)進入搶占細分領域的關鍵時刻!
“搭子營銷”能夠讓兩方品牌擦出了不一樣的火花,打破各自的傳播壁壘,借助對方的影響力與消費者建立更多的價值連接。同時,雙方品牌也在不斷吸納、消化新事物的進程中完成升級,擁有更多的價值內(nèi)涵,構筑起消費群體對于品牌的深度好感與認同。
萬物皆可搭,這樣雙贏的合作還有諸多案例。在未來,食品界還將帶來怎樣的跨界驚喜與可能?拓展出多大的想象空間?食品招商網(wǎng)十分期待!