作者：麋鹿先生Sky

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小紅書在大力發(fā)展本地生活業(yè)務(wù)已經(jīng)不是什么秘密了，這也說(shuō)明小紅書上的本地生活業(yè)務(wù)將會(huì)在未來(lái)兩三年迎來(lái)高速的增長(zhǎng)，前段時(shí)間，我也專門寫過(guò)文章來(lái)分析小紅書的本地生活動(dòng)作，整體算是看好的。

但本地生活其實(shí)是個(gè)大詞，包含了許多細(xì)分類目，比如醫(yī)美，美容，美發(fā)，餐飲，娛樂(lè)，甚至還包含了一些本地的維修，家政服務(wù)等，小紅書自然也不能一次性把所有本地生活類目都做了，也是從其中的餐飲開(kāi)始切入的，餐飲也是小紅書本地生活類目里占比最大的二級(jí)類目。

也許你早就已經(jīng)習(xí)慣了本地吃喝玩法看小紅書，但可能對(duì)于做一個(gè)博主還稍微有點(diǎn)陌生，那不妨從探店爆文top500里先學(xué)學(xué)套路，沒(méi)準(zhǔn)兒看完了，你也可以做一個(gè)探店博主了。

開(kāi)篇還是先說(shuō)明這個(gè)分析，不是從“標(biāo)題”“圖片”“文案”角度入手去看看怎么寫文案，更多的是從大數(shù)據(jù)的角度，去分析餐飲探店類目目前的行業(yè)規(guī)則，爆文產(chǎn)出的規(guī)律或者寫作思路，相信這些才能給博主和品牌帶來(lái)一些更具備意義的幫助，因?yàn)槲覀€(gè)人不認(rèn)為：靠好文案就能創(chuàng)作出爆文。

本次篩選的筆記數(shù)據(jù)來(lái)源為：新紅，篩選標(biāo)準(zhǔn)為：探店類目8月1日至8月31日發(fā)布的筆記，按照點(diǎn)贊進(jìn)行排序，取前500，為本次分析的數(shù)據(jù)源。

當(dāng)然，也可以簡(jiǎn)單理解為：探店類爆文筆記top500分析。

01、爆文特征

1）筆記類型

探店類目的筆記類型（圖文or視頻）如上圖所示，視頻已經(jīng)占到了80%以上，而圖文占比只有18%。

對(duì)于兩三年前的小紅書來(lái)說(shuō)，無(wú)論任何類目的熱門筆記，視頻的占比至多也就在50%左右，但時(shí)間來(lái)到現(xiàn)在，探店類目的視頻已經(jīng)超過(guò)了80%，可見(jiàn)現(xiàn)在用戶在探店內(nèi)容上也更傾向于視頻，因?yàn)橐曨l在對(duì)一個(gè)餐廳的介紹上，視覺(jué)呈現(xiàn)上，都還是全方位優(yōu)于圖片的。（合集內(nèi)容除外）

其次，我也側(cè)面的了解了一下探店類筆記的報(bào)價(jià)，會(huì)明顯發(fā)現(xiàn)視頻高于圖文，鑒于樣本不夠大，所以預(yù)估一下吧，同等水平下的賬號(hào)，視頻的報(bào)價(jià)會(huì)比圖文高出30%左右。

所以如果目前作為探店博主入局小紅書，我也會(huì)建議優(yōu)先做視頻類型的內(nèi)容。

2）筆記發(fā)布時(shí)間

作為一篇爆文，除了內(nèi)容之外，筆記的發(fā)布時(shí)間也很重要，探店的爆文都是幾點(diǎn)發(fā)出來(lái)的？

通過(guò)對(duì)500篇爆文進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，可以看到爆文的主要發(fā)布時(shí)段是下午（13-18）和傍晚（18-23），其中下午是發(fā)布人數(shù)最多的，占到了41%，其次是傍晚占比到了33%。

得出結(jié)論的是，如果我們做探店類的小紅書內(nèi)容，那么也建議這兩個(gè)時(shí)段發(fā)布筆記，其他的時(shí)間，比如早上，比如中午，午夜，就不建議了。

不同于其他的線上類型的內(nèi)容或者線上購(gòu)物消費(fèi)類目，探店類的筆記不僅僅是幾點(diǎn)發(fā)有影響，可能對(duì)于星期幾發(fā)出來(lái)也有影響，但結(jié)果是不是呢？所以我也對(duì)此進(jìn)行了分析。

會(huì)發(fā)現(xiàn)這些爆文中，星期幾發(fā)的都有，相對(duì)也都比較平均，都在15%左右，只有星期日稍微少一點(diǎn)點(diǎn)，考慮到周末的原因，似乎也不能判斷星期日就不適合發(fā)筆記。

所以我們初步得出結(jié)論，在星期幾發(fā)的影響并沒(méi)有那么大。

3）爆文的用戶構(gòu)成

爆文的用戶構(gòu)成可以看出一個(gè)類目競(jìng)爭(zhēng)的白熱化程度，假設(shè)頭部KOL占比越大，那么素人想進(jìn)入這個(gè)類目就越難，假設(shè)初級(jí)博主和素人占比比較高，那么就代表著類目仍然處于初期狀態(tài)，仍是值得入場(chǎng)的類目。

但博主是如何劃分的？我先科普一個(gè)劃分概念，后續(xù)我們好理解一些。

明星、品牌號(hào)、企業(yè)機(jī)構(gòu)號(hào)；

頭部KOL，粉絲數(shù)>50w的賬號(hào)；

腰部達(dá)人，粉絲數(shù)5w—50w的賬號(hào)；

初級(jí)達(dá)人，粉絲數(shù)5k—5w的賬號(hào)；

素人，粉絲數(shù)小于5k的賬號(hào)；

根據(jù)這種賬號(hào)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)劃分，我們總top500篇筆記探店類賬號(hào)的比例，如下圖。

可以看到腰部達(dá)人和初級(jí)達(dá)人的占比最高，素人和和頭部Kol占比較少，這大致可以說(shuō)明，小紅書的探店博主主要集中在幾萬(wàn)粉絲左右，既不是剛剛起步的新人，也不是做了很久的大號(hào)。

再思考的深入一點(diǎn)，也可以說(shuō)明，小紅書探店博主入行門檻比較容易，比較快就能進(jìn)入到行業(yè)主流水平，但想進(jìn)入天花板階段可能有點(diǎn)難，換句話，入門易，做好難。

02、爆文發(fā)什么？

想快速在小紅書探店博主里脫穎而出，做出爆文是關(guān)鍵，下面就來(lái)看看這些爆文是發(fā)了哪些內(nèi)容才成為的爆文以及這些爆文有哪些共同特征。

我將這500篇爆文的標(biāo)簽做成了詞云，用來(lái)分析用戶愛(ài)看哪類的主題。

可以看到“100家探店計(jì)劃”這個(gè)話題是最為突出的，這其實(shí)是小紅書官方的一個(gè)探店類扶持活動(dòng)，近期對(duì)探店類型的內(nèi)容進(jìn)行流量扶持。

其次是街頭美食，路邊攤美食的話題出現(xiàn)頻率非常高，可見(jiàn)大家更愛(ài)的是一些街頭美食，而非餐廳大餐。

繼續(xù)挖掘下去，也還會(huì)看見(jiàn)一些按照城市來(lái)進(jìn)行劃分的標(biāo)題，重慶美食，成都美食，長(zhǎng)沙美食，北京美食，上海美食，都相對(duì)比較容易看出來(lái)，但其他地區(qū)的聲量就小了很多，由此可見(jiàn)，當(dāng)?shù)氐拿朗秤刑厣腔A(chǔ)，但人口的基礎(chǔ)也不可小視，一個(gè)地域的人口基數(shù)少，也是很難成為爆文的。

說(shuō)回來(lái)，如果想在小紅書做一名探店博主，想盡快出爆文，那么，在大城市，做街邊小吃內(nèi)容應(yīng)該是不二法門。

但具體一點(diǎn)，是哪類的食物最受關(guān)注？我們可以通過(guò)筆記的標(biāo)簽來(lái)進(jìn)行詞云分析，由于數(shù)據(jù)量較大，可能稍微有點(diǎn)不準(zhǔn)確，只供參考了。

通過(guò)文章的標(biāo)簽來(lái)提取的詞云，可以看到，小吃和火鍋是最多的，其次是咖啡店，甜品店，烤肉比較多，都是年輕人比較喜歡的美食。所以也可以看得出來(lái)，主要的用戶受眾的年齡階段，也都是以年輕人為主。

由于小吃類的爆文筆記是最多的，我們打開(kāi)幾個(gè)小吃類型的筆記看看內(nèi)容，看看具體都是什么樣小吃。

這篇筆記點(diǎn)贊超過(guò)1萬(wàn)，主題是一位老奶奶在街邊做的蛋烘糕小吃，年紀(jì)很大但依然在勞動(dòng)，本身就話題滿滿，再加上路邊小吃的屬性，主題算是符合爆文的基本條件了，額外又通過(guò)了視頻的呈現(xiàn)形式，展現(xiàn)了老奶奶在食物之外的一些個(gè)人特色，如果筆記不遇到特殊的問(wèn)題（比如誤判違規(guī)限流等），那么成為爆文的概率是非常高的。

同理，類似的筆記還有很多，已成為規(guī)律，是具備一定可復(fù)制性的。

再看下一篇，是東北的冷面，這種冷面在南方是比較少見(jiàn)的，正宗的東北冷面也是務(wù)必要放冰塊的，否則就是山寨貨！鑒定了一下，嗯，應(yīng)該還可以。

跑題了，說(shuō)回來(lái)，既然冷面是比較少見(jiàn)的，那就具備了一定的話題性，而且在表面上看，冷面的色澤豐富，是比較吸引人的，容易吸引人點(diǎn)擊，同時(shí)視頻里也完整的展現(xiàn)了制作流程。

視頻里面博主有句話，算是拉了這篇筆記一把，加湯的時(shí)候說(shuō)“這是檸檬汁嗎？”，當(dāng)然，正常人肯定也問(wèn)不出這個(gè)問(wèn)題，誰(shuí)家冷面加檸檬汁啊，話題屬性拉滿，算是具備了爆文的潛質(zhì)，看評(píng)論也能看見(jiàn)相關(guān)的討論非常多。

再看一篇新的筆記，桂林扣肉糯米飯，首圖中提到了三大塊扣肉，又提到了10塊錢一份，按照當(dāng)下的物價(jià)來(lái)算，確實(shí)性價(jià)比很高，特色，才是吸引人的前提，當(dāng)然，便宜也是特色，看看拼多多就知道了。

視頻里相對(duì)比較有趣的也是展現(xiàn)了制作的全部過(guò)程，而且所有的食材，全部給加了一遍，這點(diǎn)確實(shí)讓人覺(jué)得10塊錢會(huì)不會(huì)虧本，性價(jià)比高到溢出屏幕，所以看看評(píng)論區(qū)里，相關(guān)的討論，也都是類似的言論。

看夠了單篇，再看一篇合集，首先標(biāo)題好評(píng)，兩天18頓，已經(jīng)讓人把期待值拉滿了，多好吃的東西才能吃這么多？結(jié)果進(jìn)去一看，好家伙，原來(lái)說(shuō)的是兩天吃了18頓飯，而不是同樣的飯吃了18次。

但好在封面的食物種類夠多，多多少少也能選到自己感興趣的，會(huì)讓人不自覺(jué)地看看，內(nèi)容里面是分別展示了每個(gè)小吃和評(píng)價(jià)，不會(huì)讓人感覺(jué)特別“寡淡”，有點(diǎn)雨露均沾的意思，就算是視頻版的“小吃攻略”吧。

理論上來(lái)說(shuō)，合集類的筆記因?yàn)橹黝}不會(huì)過(guò)于突出，每個(gè)食物的特色也都會(huì)被均攤掉，所以出大爆文是有點(diǎn)難度的，但如果只是追求個(gè)小爆文，一般問(wèn)題不大。

其他的由于篇幅原因不再一一分析，但結(jié)論是一貫而明確的，要想出爆文，必須有特色，就不要在沒(méi)有特色的店上面浪費(fèi)時(shí)間了。

比如你試圖隨便找個(gè)店，比如普普通通的火鍋也想寫出爆文，你要不具備挖掘的能力，要不然趁早放棄，真正的優(yōu)秀的博主，根本不是去試圖拯救一個(gè)不行的主題，而是把選題作為自己核心能力之一。

最后，再來(lái)看看爆文的標(biāo)題吧，看標(biāo)題不是我們要復(fù)制什么樣的寫作公式，而是要學(xué)會(huì)知道，用戶關(guān)心的點(diǎn)在哪里，因?yàn)楣绞撬赖?，但人是活的?/p>

1、重慶街頭糯嘰嘰的水饅頭??3r一碗

2、長(zhǎng)沙這種藏在巷子里的寶藏宵夜??！真的絕了…

3、重慶最辣最辣的一家米線??辣哭了??

4、離開(kāi)武漢我唯一想帶走的…

5、廣州別太荒謬……這料比湯還多……??

6、蘇州平江路/十全街?逛吃10家網(wǎng)紅美食攻略

隨便選了幾個(gè)標(biāo)題，梳理幾個(gè)明顯的特征

1）明確了地理位置，標(biāo)題直接展示了地域，不僅會(huì)讓筆記精準(zhǔn)推送給當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域的人，同時(shí)也會(huì)更容易的讓精準(zhǔn)的用戶產(chǎn)生互動(dòng)性。

2）明確用戶利益點(diǎn)，明確了用戶了利益點(diǎn)，就相當(dāng)于告知用戶為什么要點(diǎn)進(jìn)來(lái)，比如標(biāo)題1里的3r一碗，說(shuō)的就是便宜，標(biāo)題2里的寶藏宵夜，就是適合晚上吃的東西，標(biāo)題3里的最辣米線，都是如此，也是我們前文中說(shuō)的，要把特色傳遞給用戶。

3）配合封面，制造懸念，如果在標(biāo)題里無(wú)法展示的特色，比如好吃，比如有趣，那么最好就在標(biāo)題中制造一些懸念，吸引用戶點(diǎn)進(jìn)來(lái)再說(shuō)，但我們又都清楚小紅書的雙列瀏覽模式，只靠標(biāo)題是無(wú)法完成絕對(duì)的吸引力的，所以類似于標(biāo)題4，是一定要用封面來(lái)配合的，最好是看起來(lái)很高吃，或者看起來(lái)不那么常見(jiàn)的，甚至是把一些利益點(diǎn)，通過(guò)多文字的標(biāo)記，標(biāo)注到首圖上都是可以的，像標(biāo)題4就用了下圖做了封面。

但是，我還是前面的那句話，如果一個(gè)食物，本身沒(méi)有特色，或者本身就不好吃，那么作為一個(gè)探店博主，就別掙扎要怎么做了，放棄，換個(gè)主題是最明智的選擇。

03、探店類目Tips

關(guān)于探店的內(nèi)容部分，說(shuō)了不少了，現(xiàn)在多聊幾句關(guān)于探店類目本身的，也是我個(gè)人的一些看法。

1、美食探店類的內(nèi)容很吃很吃特色，東西看起來(lái)好吃？便宜？老板有趣？這都可以成為特色，但是沒(méi)特色，就真是沒(méi)得救。

2、小紅書近期的本地生活扶持力度是比較大的，本地生活的團(tuán)購(gòu)也從北上廣深，開(kāi)放至全國(guó)了，可以說(shuō)小紅書的本地生活業(yè)務(wù)，將會(huì)給餐飲商家?guī)?lái)新的賦能，效果一定很好，前提是適合小紅書的商家類型才行，同時(shí)，今年做本地生活的平臺(tái)類玩家倒是不少，微信視頻號(hào)今天也加入了本地生活戰(zhàn)場(chǎng)。

3、探店類不是沒(méi)有大博主，只是大博主的生存空間是很小的，一個(gè)城市的人口多的也就一千多萬(wàn)，大博主做到100萬(wàn)本身就不容易，假設(shè)做到了，那么也還會(huì)遇到本地的商家有幾個(gè)能投的起的問(wèn)題，畢竟小紅書本地生活的主流玩法還是靠量變，而不是單個(gè)博主的效果。

4、什么階段是探店博主的最佳狀態(tài)呢？大概就是幾萬(wàn)粉絲的時(shí)候吧，報(bào)價(jià)合適，做到也不難，品牌也愛(ài)投。

5、現(xiàn)在還適合做探店的博主嗎？回答是很明確的，完全適合，本地生活的流量不是永駐的，永遠(yuǎn)需要迭代，永遠(yuǎn)需要新人。